觀光餐飲日語

證照名稱

初階飯店接待日語 : Japanese for Hotel Service-Elementary (證照代碼: 8516) 證照介紹
中階飯店接待日語 : Japanese for Hotel Service-Intermediate (證照代碼: 8517)
高階飯店接待日語 : Japanese for Hotel Service-Upper-Intermediate (證照代碼: 8518)
初階餐飲外場日語 : Japanese for Restaurant Service-Elementary (證照代碼: 8513) 證照介紹
中階餐飲外場日語 : Japanese for Restaurant Service-Intermediate (證照代碼: 8514)
高階餐飲外場日語 : Japanese for Restaurant Service-Upper-Intermediate (證照代碼: 8515)
證照介紹 飯店接待日語 Japanese for Hotel Service
報考資格 初階︰
1.具備符合教育部規定之高中職、大專校院教師(含兼任實習教師)。
2.具備符合教育部規定之高中、大專校院學生,欲甄試大學、研究所相關科系者。
3.對課程有興趣或欲提升職場境爭力者。
4.因應職場績效考核,需提供佐證文件或資格證明者。
中階︰持「JHSE 初階飯店接待日語檢定」合格證書。
高階︰持「JHSI 中階飯店接待日語檢定」合格證書。
通過標準 測驗題型:選擇題 30 題,聽力測驗 20 題,單選不倒扣

通過標準:滿分100分 ;成績達70 分者,始通過證照檢定並頒發合格證書。

考試內容 用日語座席訂位與確認。
用語帶位引領/訂房確認。
日語點餐服務/客房服務。
日語建議或抱怨處理。
日語送客接待/介紹觀光景點。

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證照介紹 餐飲外場日語 Japanese for Restaurant Service
報考資格 初階︰
1.具備符合教育部規定之高中職、大專校院教師(含兼任實習教師)。
2.具備符合教育部規定之高中、大專校院學生,欲甄試大學、研究所相關科系者。
3.對課程有興趣或欲提升職場境爭力者。
4.因應職場績效考核,需提供佐證文件或資格證明者。
中階︰持「JRSE 初階餐飲外場日語檢定」合格證書。
高階︰持「JRSI 中階餐飲外場日語檢定」合格證書。
通過標準 測驗題型:選擇題 30 題,聽力測驗 20 題,單選不倒扣

通過標準:滿分100分;成績達70 分者,始通過證照檢定並頒發合格證書。

考試內容 出迎帶位服務(お客樣のお出迎えとご案內)
點餐服務(オーダーの受け方と通し方)
上餐服務(料理の出し方)
中餐簡介(中華料理の仕方)
結帳服務(お会計)
電話應對(電話の応対)
顧客訴願應對(苦情処理)

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考試日期 依本協會網站公告為準,或請至【逗陣學習網】專業證照專區 查詢最新考試日期
報名方式 校園包班考照︰學生報考證照檢定人數達50 人以上者,可原校就地考試。
校園包班研習︰教師人數滿30人者,即可包班原校就地研習。
個人報名:請至逗陣學習網 專業證照專區 報名。
資料下載 團體報名表
洽詢專線 02-6617-6779 (週一至週五,上午09:30-下午17:30)
注意事項 以上證照考試內容、報考資格、通過標準等,認證單位保留變更之權利。
如欲了解最新認證內容,請至聯絡我們 來信索取考試簡章。