【會議展覽英語接待人員】

國際會議展覽的接待人員係國際會展活動第一線工作人員，因為會展參與者的第一印象都是來自於會展的接待人員，除了親切的態度之外，更需具備基礎的英語接待能力。根據政府資料顯示，101年度在台灣舉辦的國際會議、展覽等活動逾200個，由此可見第一線的英語接待人員的需求之高。
本系列證照旨在強化各類會展活動情境接待外賓能力，熟悉國際會議展覽的英語表達方式，不但能顯著提升專業能力、更能精進英語表達能力，進而增進個人職場價值、提升國際競爭力。

報考資格初階檢定資格︰

1. 具備符合教育部規定之高中職、大專校院教師(含兼任實習教師)。
2. 具備符合教育部規定之高中、大專校院學生，欲甄試大學、研究所相關科系者。
3. 對課程有興趣或欲提升職場競爭力者。
4. 因應職場績效考核，需提供佐證文件或資格證明者。
5. 中階檢定資格︰持「EERE 初階會議展覽英語接待人員」合格證書。
6. 高階檢定資格︰持「EERI 中階會議展覽英語接待人員」合格證書。通過標準

考試說明︰

• 考試時間：60分鐘。
• 採筆試作答方式，滿分為100分，七十分(含)為及格標準。
• 考試內容分為
  ■閱讀測驗：35 題，題型為選擇題，每題 2 分)
  ■聽力測驗：15 題，共有3則短篇對話，題型為選擇題，每題 2 分)
  ■測驗題型：選擇題 ，單選不倒扣

通過標準：滿分100分 (70分合格)；成績達70 分者，始通過初階證照檢定並頒發合格證書。

考試內容 :

• Pre-meeting Communication
• Planning and Managing Meetings
• Planning a Journey
• Welcoming and Services
• Pre-Convention Communication
• Making a Presentation at a Convention
• Convention Training and Services
• Pre-Exhibition Communication
• Presentation at an Exhibition
• Exhibition Training and Service
• Convention and Exhibition Vocabulary
• Practical Sentence Patterns

【餐飲外場英語】

報考資格:

• 初階︰
  • 具備符合教育部規定之高中職、大專校院教師(含兼任實習教師)。
  • 具備符合教育部規定之高中、大專校院學生，欲甄試大學、研究所相關科系者。
  • 對課程有興趣或欲提升職場境爭力者。
  • 因應職場績效考核，需提供佐證文件或資格證明者。
  • 中階︰持「ERSE 餐飲外場英語」合格證書。
  • 高階︰持「ERSI 餐飲外場英語」合格證書。

測驗題型：選擇題 35 題，聽力測驗 15 題，單選不倒扣

通過標準：滿分100分；成績達70 分者，始通過證照檢定並頒發合格證書。

考試內容 :

•  Taking Reservations
• Seating Guests
• Table Setting & Kitchen Safety
• Taking Orders & Explaining the Menu
• Dealing with Complaints & Requests

【餐飲內場英語】

報考資格 :

• 初階︰
  1.具備符合教育部規定之高中職、大專校院教師(含兼任實習教師)。
  2.具備符合教育部規定之高中、大專校院學生，欲甄試大學、研究所相關科系者。
  3.對課程有興趣或欲提升職場競爭力者。
  4.因應職場績效考核，需提供佐證文件或資格證明者。
  中階︰持「EKSE 餐飲內場英語」合格證書。
  高階︰持「EKSI 餐飲內場英語」合格證書。

測驗題型：選擇題 35 題，聽力測驗 15 題，單選不倒扣

通過標準：滿分100分；成績達70 分者，始通過證照檢定並頒發合格證書。

考試內容 :

1. Kitchenware
2. Kitchen Safety
3. Cleaning Supplies
4. Cooking
5. Cocktails
6. Beer & Soft Drinks
7. Food Service
8. Aperitifs & Champagne

【飯店接待英語】

「英語力」提升產業國際服務力!!
六大新興產業的推動，著眼於全球市場與國際競爭，須要具備世界觀與國際對話能力的人才，才能強化產業國際服務力。運用英語力增進國際服務品質，深化在地服務。因此擁有流利順暢的英語能力，提供外國旅客舒適滿意的服務，是專業旅館飯店從業人員必備的條件。

報考資格

• 初階︰
  1.具備符合教育部規定之高中職、大專校院教師(含兼任實習教師)。
  2.具備符合教育部規定之高中、大專校院學生，欲甄試大學、研究所相關科系者。
  3.對課程有興趣或欲提升職場競爭力者。
  4.因應職場績效考核，需提供佐證文件或資格證明者。
  中階︰持「EHSE 初階飯店接待英語」合格證書。
  高階︰持「EHSI 中階飯店接待英語」合格證書。

測驗題型：選擇題 35 題，聽力測驗 15 題，單選不倒扣

通過標準：滿分100分 ；成績達70 分者，始通過證照檢定並頒發合格證書。

考試內容 :

1. Reservations
2. Checking In
3. Services & Facilities
4. Housekeeping
5. Emergencies
6. Problems & Solutions
7. Checking Out

【職場專業英文】

報考資格 :
1.具備符合教育部規定之高中職、大專校院教師(含兼任實習教師)。
2.具備符合教育部規定之高中、大專校院學生，欲甄試大學、研究所相關科系者。
3.對課程有興趣或欲提升職場競爭力者。
4.因應職場績效考核，需提供佐證文件或資格證明者。

測驗題型：選擇題 50 題，單選不倒扣

通過標準：滿分100分 ；成績達70 分者，始通過證照檢定並頒發合格證書。

【餐飲外場日語】

測驗題型：選擇題 30 題，聽力測驗 20 題，單選不倒扣

通過標準：滿分100分；成績達70 分者，始通過證照檢定並頒發合格證書。

考試內容 :

• 出迎帶位服務（お客樣のお出迎えとご案內）
• 點餐服務（オーダーの受け方と通し方）
• 上餐服務（料理の出し方）
• 中餐簡介（中華料理の仕方）
• 結帳服務（お会計）
• 電話應對（電話の応対）
• 顧客訴願應對（苦情処理）